Aquí Santoña es un espacio gourmet situado en la Calle San Bernardo que ofrece un amplia selección de conservas, salazones y ahumados de calidad que puedes comprar o tomar en el establecimiento acompañados de un vinito, un cava o una cerveza.
Mi vecino Miyazaki
El pasado día 22 de octubre acudimos al mk2 Cine Paz a disfrutar de ‘Mi vecino Totoro’, una de estas obras de arte que tardamos en ver, pero que ahora no podemos dejar de recordar con una sonrisa, mientras tarareamos su pegadiza melodía. Estrenada en 1988, la cinta nos cuenta la historia de Satsuki y Mei, dos hermanas que se mudan junto a su padre a una antigua casa de un pueblo cercano al hospital donde su madre se recupera de la tuberculosis. Al llegar, notarán la presencia de toda clase de seres extraños que los rodean, espíritus que se mueven alrededor de un gran árbol gigante, donde vive Totoro.
The Book of Mormon ¡Ding-dong!
Se estrenó en Madrid el exitoso, satírico y controvertido musical ‘The Book of Mormon”, una obra que se representó por primera vez en Broadway en 2011 y no para de recibir premios, así como el cariño y las risas de un público deseoso de acompañar a Elder Price y Elder Cunningham en su periplo por Uganda.
Viaja con DCyC: Burgos
Os contamos todos los planes que se pueden hacer en un fin de semana de escapada a Burgos, y os hacemos una recomendación gastronómica muy especial: comer una Olla podrida en Los Claveles
La estrella de Ribera del Duero: Bodegas Portia
La producción de vino aúna tradición e innovación tecnológica, procesos artesanales y visiones de autor, genera una rica cultura en torno a su consumo y distribución, es fuente de riqueza económica para la zona y, por supuesto, de placer y de disfrute. Visitar una bodega siempre nos ha parecido una maravillosa combinación de arquitectura, tecnología, cultura y economía. En el caso que os vamos a contar hoy nos parece especialmente bonita esta combinación de factores, y es que Bodegas Portia, perteneciente a la denominación Ribera del Duero, reúne el equilibrio perfecto entre estética y tecnología.
El imparcial, un espacio con valor cultural
El Imparcial es un espacio de actividad hostelera y cultural alojado en un palacete en la Calle Duque de Alba de Madrid, que entre 1913 y 1933 albergó la redacción del periódico del mismo nombre. Conforme entramos, en la planta baja nos encontramos una librería y tienda de diseño, Espacio i, perfecta para entretenernos y comprar algún capricho antes de dirigirnos hacia la imponente y magnífica escalera que nos conducirá a la planta superior en la que se encuentra el restaurante.
Kinza y la comida georgiana en Madrid
La comida georgiana no es muy conocida en nuestro país, pero resulta ser de las más extendidas por tierras rusas. La variedad de platos con diferentes hierbas y especias, unida a su historia ligada al vino (es la región productora más antigua del mundo) ha generado una abundante y orgullosa variedad de estilos de cocina originarios de Georgia, divididas entre las diferentes provincias históricas del país. Con esto aclarado, nos disponemos a probar Kinza un restaurante que abrió en 2018 en Barcelona y que tras abrir hace unos años en Madrid, por fin hemos conseguido catar. Y es que el restaurante Kinza de la calle San Bernardo 22, a escasos metros de la Gran Vía madrileña.
El mundo de Zerocalcare en Netflix
En ‘Cortar por la línea de puntos’ Zero es un treintañero (largo) que vive en la periferia de Roma y se dedica a la creación de cómics y a aguantar a la voz del Armadillo gigante que representa su conciencia. Tras reunirse con sus amigos de toda la vida, emprende un viaje en tren en el que repasará su adolescencia, el recuerdo de un antiguo amor y su situación actual en la vida. Esta es la premisa de esta serie de animación basada en ‘La profecía del armadillo’, novela gráfica de Zerocalcare publicada en 2011 y con la que se dió a conocer. A base de flashbacks y con cientos de referencias al estilo de vida adolescente de los 90, Zero (alter ego de Zerocalcare en la animación) nos irá desgranando paso por paso las problemáticas, inseguridades y estupideces de un adolescente de clase media de esta cambiante y convulsa época. Desde las inquietudes políticas y estéticas (a menudo unidas), pasando por las problemáticas de las incipientes relaciones con el otro o el mismo sexo en un tiempo en el que todo seguia sido tabú y llegando a aquellos lugares en los que la salud mental era algo que se cuidaba de la puerta de tu cuarto para adentro.
Viaja con DCyC: Sigüenza
una hora y cuarenta de Madrid encontramos una de las joyas medievales castellanas: Sigüenza. Debido a su posición privilegiada para controlar el paso del Alto Henares y los valles de los ríos Dulce y Salado, esta ciudad ha estado poblada por celtíberos, romanos, visigodos y árabes. Visitándola disfrutaremos de toda esta historia muy bien conservada y cuidada hasta nuestros días, además de poder gozar de una rica gastronomía local y para los más aficionados al senderismo de una gran variedad de rutas tanto a pie como en bicicleta. ¿Se le puede pedir más un finde?
Molino de Alcuneza, tradición e innovación con estrella
La filosofía de cuidar la tradición local, atravesándola con la creatividad más contemporánea es la que está en la base de la propuesta que nos hace Samuel Moreno, el chef de Molino de Alcuneza, un restaurante situado muy cerca de Sigüenza, que cuenta con una estrella Michelin y un Sol Repsol.
Molino de Alcuneza se sitúa en una ampliación del antiguo molino, pequeña pero muy agradable a la que se accede por un tranquilo jardín que comparte con el hotel. Su oferta consta de tres menús degustación, por 75, 90 y 105 euros respectivamente. Después de darle muchas vueltas, nos acogimos a nuestro ya habitual “hemos venido a jugar” y nos decantamos por el más completo de los tres, el “Menú esencias” que recoge la mayoría de los platos de los anteriores y suma alguno nuevo, y la verdad es que no nos arrepentimos.
Picasso: Sin Título en la Casa Encendida
Este año se cumple el 50 aniversario del fallecimiento de #Picasso. Y por este motivo han proliferado, tanto en España como fuera de ella, las muestras y exposiciones, conciertos y eventos, libros y ediciones sobre su vida y obra, hasta casi el agotamiento.
Dentro de este maremagnum de muestras hay una institución que se ha sumado a la programación de aniversario con una exposición que nos ha sorprendido por varios motivos. Hablamos de La Casa Encendida presentando “Picasso: Sin Título”, un proyecto organizado en colaboración con la Fundación Almine y Bernard Ruiz-Picasso. La propuesta es clara: 50 obras de Picasso y 50 artistas contemporáneos. Cada uno de ellos debe titular de nuevo la obra que le ha tocado.
La polémica de la semana: Who the heck is Barbie?
Pasan los días, va pasando el caloret y el fenómeno mediático del verano llega a su fin. Tras varias semanas luchando en cartel y con la campaña de marketing más exitosa y loca de los últimos años el ‘Barbiehaimmer’ va acabando, dejando a la muñeca más famosa del mundo como la segunda película más taquillera del año en nuestro país, pero con variopintas opiniones sobre su calidad, mensaje y calado. Pongámonos las gafas rosas y hablemos de ‘Barbie’.