De cines y cenas
Aguapanela, paisas y parceros
La cocina latinoamericana está de moda, es un hecho. Si bien es cierto que los restaurantes peruanos han entrado con fuerza en nuestro país, cada vez hay más lugares que ofrecen platos y sabores de más zonas y de las diferentes regiones que componen ese vasto continente. Y es que más allá del ceviche, existe…
Un vinito con picoteo: La Carbonera y Casa Luna.
Hay días en los que más que sentarse en un restaurante y tomarse una cena de mantel lo que apetece es picotear un buen queso, un buen embutido, unos encurtidos y a lo mejor algún plato calentito; y por supuesto, acompañarlo de una botellita de vino rico y buena conversación en un sitio bonito y…
Casa Hortensia. Calidad y cantidad asturiana
Hoy os proponemos un plan para esos días que os apetece poneros hasta arriba de comer disfrutando de un buen producto preparado de forma tradicional: visitar uno de los más destacados asturianos de Madrid. Y es que todas sabemos que en Asturias se come mucho, casi hasta reventar, así que esta aventura que os recomendamos…
And the Oscar goes to…
Este domingo vuelven los premios Oscar y, como viene siendo habitual, en De Cines y Cenas nos atrevemos con nuestra particular quiniela cinematográfica, porque no hay nada que le de más vidilla a una soporífera gala que apostarse una cenita al que más acierte. Y es que en los últimos años, ni la alfombra roja,…
Mujeres cineastas
Hoy, 8 de marzo, queremos seguir reivindicando el camino hacia la igualdad y desde nuestro papel de amantes del cine, poner nuestra mirada en las mujeres creadoras en una disciplina en la que también sigue habiendo asimetría pero en la que las voces de las directoras proponen con fuerza sus miradas personales haciendo valiosas aportaciones…
El cocido más completo de Madrid. La Gran Tasca
Un año más Madrid celebra “La ruta del cocido” en la que ya es su treceava edición. Del 15 de febrero al 31 de marzo, los 38 establecimientos adheridos a esta propuesta ofrecerán sus mejores preparaciones de este tradicional plato que entona el cuerpo y el alma en los fríos (aunque ya no tanto) inviernos…
El Brote. Siempre es temporada de setas
Oreja de madera, trompeta negra, lengua de vaca, pamplinas, pie azul o angula de campo… Estos nombres tan sugerentes y sonoros no son ingredientes de un brebaje mágico, sino variedades de setas, algunas de ellas muy cotizadas, llegando a alcanzar los 30 € el kilo. Y es que la seta es un ingrediente gastronómico de…
La polémica de la semana: se acabó la improvisación
Viene San Valentin (o cualquier fiesta consumista de rigor), quieres sorprender a tu pareja/amig+/cita Tinder, buscas en De Cines y Cenas un restaurante para una agradable velada. Intentas reservar y… están completos. Lo mismo pasa cualquier día a cualquier hora, sea online o presencial, de un tiempo a esta parte parece que es bastante difícil…
Los Goya 2023. Este año la porra tiene premio.
Un año más llegan Los Goya y de nuevo nos ponemos con nuestra quiniela para apostar por las ganadoras. Aunque es cierto que el año pasado no se nos dio nada bien, la verdad es que este juego es una buena excusa para pegarnos una buena hinchada de cine español y poner en valor el…
CutreCon 12 y Batman: La película.
El festival de cine cutre por antonomasia, la Cutrecon, se celebró este fin de semana en Madrid por duodécimo año y trajo consigo una plétora de películas y cortometrajes de dudosa factura. Cintas de bajo presupuesto que “de tan malas se hacen buenas” y que han conseguido, a la fuerza, convertirse en películas de culto.…
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